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Le repas de l’Action de grâce plus salé cette année

1 week ago 8

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Une dinde est cuite, entouré d'accompagnements.

L’Action de grâce coûtera plus cher aux ménages canadiens en 2026. PHOTO: Getty Images

Le traditionnel repas de l'Action de grâce pèsera plus lourd sur le portefeuille cette année, selon une étude.

D’après l’étude du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie, le prix de la dinde et de ses accompagnements augmentera de 10 % par rapport à l’an dernier.

Pourquoi cette hausse et comment réduire la facture sans sacrifier la fête ?

Pascale Bouchard en discute avec Sylvain Charlebois, professeur à l’Université Dalhousie et directeur du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire.

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