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(Et si vous les achetez chez d'autres détaillants aussi)

À partir du 15 juillet 2026, la taxe de vente du Québec (TVQ) ne s’applique plus à ces aliments :

• Fruits et légumes coupés et lavés
• Graines et noix assaisonnées (à l’exception de celles enrobées de sucre)
• Mélanges de céréales, de graines, de noix et/ou de fruits séchés, dont les barres tendres
• Muffins et pâtisseries à l’unité ou en paquet de moins de 6
• Produits laitiers glacés et sorbets (mais uniquement les petites portions de moins de 500 g ou 500 ml)
• Poudings, gélatines aromatisées, mousses et autres produits semblables en portion individuelle

Source : Gouvernement du Québec

Les mouchoirs et le papier de toilette sont aussi exemptés de TVQ à partir de la même date.

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Qu’est-ce que ça représente comme économies?

La TVQ correspond à 9,975 % du prix de base d’un produit, ce qui représente 50 ¢ pour un produit de 5 $. Le gouvernement estime que cette abolition partielle permettra d’économiser en moyenne 50 $ par ménage chaque année.

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Des économistes se sont montrés sceptiques face à cette initiative dès son annonce, en mai. Le chroniqueur Pierre-Yves McSween l’a notamment qualifiée de mesure « politique » à l’approche d’une campagne électorale. Il estime que beaucoup de gens « ne verront pas beaucoup de différence », avec seulement quelques sous épargnés par semaine, alors qu’il en coûtera 100 millions $ à l’État par année.

Qu’en disent les détaillants?

Cette mesure ne devrait pas avoir d’impact notable sur leur chiffre d'affaires, mais elle nécessite des changements dans la facturation. Les grandes enseignes se disent prêtes, alors que certains plus petits épiciers préviennent qu’une période d’ajustement est nécessaire. Il se peut, par exemple, que la taxe soit encore facturée à la caisse, puis déduite.