تُعد العبوات البلاستيكية من أكثر وسائل التخزين انتشاراً داخل المنازل، بفضل خفتها وانخفاض ثمنها وسهولة استخدامها، إلا أنها لا تناسب جميع الأطعمة والأغراض، إذ قد تتسبب أحياناً في احتباس الرطوبة أو الروائح وتسريع التلف.

ويُنصح بالحذر عند حفظ اللحوم النيئة داخل البلاستيك، لأن الأغطية غير المحكمة قد تسمح بتسرب السوائل وتلوث الثلاجة والأطعمة الأخرى. كما يُفضل وضع صلصات الطماطم والكاري في أوعية زجاجية، لأنها قد تترك بقعاً وروائح قوية داخل العبوات البلاستيكية.

وتتأثر الأطعمة ذات الروائح النفاذة، مثل البصل والثوم وبعض أنواع الجبن، عند تخزينها في البلاستيك، إذ يمكن أن تنتقل روائحها إلى جدران العبوة وتبقى فيها لفترة طويلة. كما قد تذبل الأعشاب الطازجة بسرعة بسبب ضعف التهوية وارتفاع الرطوبة.

ويُفضل أيضاً تجنب وضع الفواكه، مثل التوت والأفوكادو والحمضيات، داخل حاويات مغلقة تماماً، لأن تراكم الرطوبة قد يسرع ظهور العفن. ولا ينبغي سكب الأطعمة أو السوائل الساخنة مباشرة في البلاستيك، بل يجب تركها حتى تبرد قبل التخزين.

وتحتاج الأطعمة الغنية بالدهون والزيوت إلى عناية خاصة، إذ يصعب تنظيف آثارها من العبوات وقد تؤثر في جودة البلاستيك بمرور الوقت، لذلك تكون الأوعية الزجاجية خياراً أفضل لحفظ أطعمة مثل اللازانيا والصلصات الزيتية.

ولا يقتصر الأمر على الطعام، إذ قد تتلف الكتب والصور والمنتجات الجلدية عند حفظها في حاويات بلاستيكية بسبب احتباس الرطوبة وضعف التهوية. كما يجب وضع الشموع في أماكن باردة بعيداً عن الشمس والحرارة، حتى لا تلين أو تذوب داخل العبوة.