ينتبه كثير من المصابين بارتفاع الكوليسترول إلى نوعية الطعام الذي يتناولونه، لكن المشروبات اليومية قد تلعب بدورها دوراً مهماً في دعم صحة القلب، خاصة إذا كانت بديلاً صحياً للمشروبات الغنية بالسكر أو الدهون.

وينصح خبراء التغذية بتناول الشاي الأخضر منزوع الكافيين وغير المحلى بعد العشاء، باعتباره خياراً مناسباً يمكن أن يساهم في دعم صحة الأوعية الدموية، ضمن نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي.

ويحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية تعرف باسم الكاتيشينات، من بينها مركب EGCG، وهي مضادات أكسدة قد تساعد في تقليل الالتهابات والحد من أكسدة الكوليسترول الضار، وهي عملية ترتبط بتراكم الترسبات داخل الشرايين.

ويساعد اختيار الشاي الأخضر مساءً على تجنب مشروبات أقل فائدة، مثل العصائر المحلاة أو المشروبات الغنية بالكريمة والسكر، التي قد تزيد السعرات الحرارية وتؤثر سلباً في مستويات الكوليسترول وصحة القلب.

ويؤكد الخبراء أن كوباً واحداً من الشاي الأخضر لا يكفي وحده لخفض الكوليسترول بشكل واضح، لكنه قد يصبح عادة صحية داعمة إذا رافقه تناول أطعمة غنية بالألياف، وتقليل الدهون المشبعة، وممارسة النشاط البدني بانتظام.

ولا يناسب الشاي الأخضر جميع الأشخاص، خصوصاً إذا كان يحتوي على الكافيين أو تم تناوله مع بعض الأدوية، لذلك ينصح الأطباء بعدم اعتباره علاجاً بديلاً، بل جزءاً مساعداً ضمن خطة صحية يحددها الطبيب حسب حالة كل مريض.